Appetites
Sinopsis de Appetites
Anthony Bourdain, el prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York, vuelve a la carga conAppetites, su primer libro de cocina tras diez años de silencio editorial.
Anthony Bourdain, el prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York, vuelve a la carga con Appetites, su primer libro de cocina tras diez años de silencio editorial. Con más de cuatro décadas de profesión y viajes por el mundo, Bourdain ha construido un repertorio de platos que, según él, todos deberíamos conocer y saber cocinar. Audaz, crudo, moderno y escrito con el humor y el estilo incorrecto que tanto lo caracterizan, en Appetites ofrece un centenar de recetas pensadas para que cualquiera pueda lucirse en casa, con la absoluta seguridad de que podrán sorprender a los comensales más exigentes.
Ficha técnica
| Autor | Anthony Bourdain. |
| Fecha Publicación | 01/08/2017 |
| Páginas | 304 |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9789504959397 |
| Formato | 19 x 25cm. |
| Presentación | Rústica con solapas |
Original: $69,900.00
-65%$69,900.00
$24,465.00Product Information
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Sinopsis de Appetites
Anthony Bourdain, el prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York, vuelve a la carga conAppetites, su primer libro de cocina tras diez años de silencio editorial.
Anthony Bourdain, el prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York, vuelve a la carga con Appetites, su primer libro de cocina tras diez años de silencio editorial. Con más de cuatro décadas de profesión y viajes por el mundo, Bourdain ha construido un repertorio de platos que, según él, todos deberíamos conocer y saber cocinar. Audaz, crudo, moderno y escrito con el humor y el estilo incorrecto que tanto lo caracterizan, en Appetites ofrece un centenar de recetas pensadas para que cualquiera pueda lucirse en casa, con la absoluta seguridad de que podrán sorprender a los comensales más exigentes.
Ficha técnica
| Autor | Anthony Bourdain. |
| Fecha Publicación | 01/08/2017 |
| Páginas | 304 |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9789504959397 |
| Formato | 19 x 25cm. |
| Presentación | Rústica con solapas |
